广州米牛星巴克推出1200好意思元咖啡师引发权术，销售额增长4%

1月25日，界面新闻走访发现，永辉超市北京鸿坤广场门店突然停业。

　　星巴克正积极鞭策门店层面的践诺力翻新，推出了一项新的引发权术：要是好意思国咖啡师和值班垄断地方的门店达成销售、运营及客户劳动议论，他们每年最高可取得1200好意思元特殊奖金。该权术将于7月启动，首批季度奖金斟酌在秋季披发。此时偶合星巴克试图惩办劳动速率偏慢以及外带订单占比过高（这些问题此前拖累了事迹）之际。自2024年出任首席践诺官以来，布莱恩·尼科尔一直力推一场以打造更具诱导力的咖啡馆、更快的出餐速率和改善顾主互动为中枢的转型，并将职工参与度视为规复增长势头的要道杠杆。

　　初步数据可能标明这一策略已启动披露见效。最近一个季度，民众同店销售额增长4%，创下两年来的最快增速，同期公司也给出了强于预期的2026年龄迹预测。与此同期，照看层还在加多特殊的薪酬福利，包括允许顾主通过App或收银台使用信用卡和借记卡支付小费，涌融资本以及将职工薪资支付周期改为每周披发。星巴克示意，这些变动加上引发权术，可使职工薪酬提高约5%至8%。要是践诺到位，这有望援手劳动水平的晋升。

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　　该公司已应承插足约5亿好意思元用于转型，主要用于岑岭时段加多东谈主手，现在还推出了一个新的店内“培育”脚色，以援手门店司理并简化运营。这些举措适用于星巴克在好意思国直营的门店（杀青9月这些门店雇佣了约21.4万名职工），而在约占门店总和5%的设有工会的门店中，这些模范将需过程集体谈判。星巴克斟酌，事迹改善将有助于对消加多的资本。杀青周三收盘，该公司股价本年已累计上升7.4%，跑输了标普500指数约4%的跌幅，这一动态可能标明投资者正在密切饶恕其能否抓续践诺转型权术。